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OSMOSEUR INVERSE PROFESSIONNEL CAFÉ BOULANGERIE ROBUST PRO 500 GPD

(Code: ECO-ROBUSTP)
1.095,90 €
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OSMOSEUR INVERSE PROFESSIONNEL CAFÉ BOULANGERIE ROBUST PRO 500 GPD
  • OSMOSEUR INVERSE PROFESSIONNEL CAFÉ BOULANGERIE ROBUST PRO 500 GPD
  • OSMOSEUR INVERSE PROFESSIONNEL CAFÉ BOULANGERIE ROBUST PRO 500 GPD
L'Ecosoft Robust PRO est un osmoseur conforme aux normes SCA, idéal pour les cafés et les boulangeries. Sans réservoir, il prévient le tartre, améliore l'eau pour la cuisine et la pâtisserie, et offre une composition minérale équilibrée. Les avantages incluent une eau purifiée sans chlore, pesticides, métaux lourds, virus ni bactéries, prolongeant la durée de vie des équipements et réduisant l'utilisation de produits chimiques. Pour les cafetiers, il libère les nuances du café avec une minéralisation optimale, enrichit le café avec calcium, magnésium, et équilibre le goût et l'arôme. Le processus en 4 étapes comprend une filtration initiale, un nettoyage de la membrane, une cartouche Robust PRO, et un traitement au charbon actif grâce à la technologie d'osmose inverse. La maintenance est facilitée par des manomètres pour surveiller les pressions du préfiltre et de la pompe, et le remplacement des cartouches et de la membrane se fait selon les spécifications du fabricant. Les caractéristiques techniques comprennent une pression d'entrée de 1–5 bar, une capacité de débit de 70–75 L/h, une consommation d'eau de 140–150 L/h, des eaux usées de 70–75 L/h, une température d'entrée d'eau de +4… +30 °C, une température ambiante de +5…+40 °C, et une alimentation de 230 V, 50 Hz. Les besoins en eau d'alimentation sont un pH de 6,5–8,5, une TDS < 250–500 mg/L, une dureté < 2–8 meq/L, un chlore ≤ 0,5 mg/L, un fer ≤ 0,3 mg/L, un manganèse ≤ 0,05 mg/L, une DCO ≤ 5 mg O₂/L, une TMC ≤ 100 UFC/mL, et aucun coliforme.